Zutaten
  • 500 g gemischte Waldbeeren (TK-Mischung im Supermarkt)
  • etwas Zucker
  • bei Bedarf 200 ml Himbeer Aperitif
  • Essig
  • 2 l Soda oder sprudelndes Mineralwasser

Zubereitung
Früchte auftauen und erst unmittelbar vor dem Servieren mit Himbeer Aperitif Essig (und bei Bedarf mit etwas Zucker) mischen und mit eisgekühltem Soda oder sprudelndem Mineralwasser aufspritzen.

Anmerkung
Nehmen Sie einige Früchte und frieren diese in Eiswürfelformen in Wasser ein. Geben Sie diese in die Bowle, so bleibt die Bowle länger kalt und die Eiswürfeln sehen hübscher aus.
Zutaten für 1 Portion
  • 20 ml Himbeer Aperitif
  • Essig
  • 60 ml Ananassaft
  • 60 ml Orangensaft frisch gepresst
  • 60 ml Zitronensaft frisch gepresst
  • Eiswürfel

Zubereitung
Alle Zutaten mit Eiswürferl im Shaker gut schütteln und in ein Longdringlas füllen.
Zutaten
  • 10 - 20 ml Himbeer Aperitif
  • Essig
  • 100 ml Soda oder sprudelndes Mineralwasser
  • frische Himbeeren
  • frische Minzeblätter

Zubereitung
Himbeer Aperitif Essig mit eisgekühltem Soda oder sprudelndem Mineralwasser aufspritzen frische Himbeeren und Eiswürferl ins Glas geben und mit Minzeblättern dekorieren.
Zutaten für 1 Portion
  • 1/2 Banane
  • 40 ml Ananassaft
  • 80 ml Karottensaft
  • Traubenkernöl kaltgepresst

Zubereitung
Die Banane pürieren und gut mit Ananas- und Karottensaft verrühren. In ein Glas füllen und etwas Traubenkernöl darüber träufeln.

Anmerkung
Das Traubenkernöl gibt diesem Drink einen ganz besonderen Pfiff und hilft Ihrem Körper, die fettlöslichen Vitamine aufzunehmen.
Zutaten
  • 40 - 50 ml Aperitif
  • Essig
  • 1 - 1/2 l Soda oder sprudelndes Mineralwasser

Zubereitung
Aperitif Essig mit eisgekühltem Soda oder sprudelndem Mineralwasser aufspritzen und genießen. Die Menge des Essigs ist von ihrem individuellen Geschmack abhängig.

Das Getränk ist herrlich erfrischend an heißen Tagen und auch für Kinder bestens geeignet. Wählen Sie aus unseren Aperitif Essigen: Erdbeer, Himbeer, Marilen Rosen, Passionsfrucht, Mango, Weintrauben Vanille

Tipp
Nehmen Sie einige Früchte und frieren diese in Eiswürfelformen in Wasser ein. Geben Sie diese in das Mineralwasser, so bleibt es länger kalt und verleihen dem Getränk einen besonderen Pfiff.

Wussten Sie übrigens ...

Schon den alten Römer war bekannt, wie erfrischend mit Wasser verdünnter Essig ist. Dieses Getränk war in etwa so beliebt wie bei uns Cola heutzutage.
Zutaten für 4 Personen
  • 600 g Himbeeren (ca. 10 Himbeeren zum Garnieren zurücklegen)
  • 300 g Erdbeeren
  • 1 Banane
  • 4 EL Zitronensaft
  • 100 ml Apfelsaft
  • 1/2 - 1 TL Vanilla Bean Paste frische Minze

Zubereitung
Himbeeren und geputzte Erdbeeren mit der Banane sowie dem Zitronen- und Apfelsaft und der Vanilla Bean Paste im Mixer fein pürieren. Dann durch ein Sieb streichen und auf 4 Gläser verteilen. Zum Schluss mit frischen Himbeeren anrichten und der Minze dekorieren.
Zutaten für 4 Personen (ca. 400 ml)
  • Geben Sie 200 g Naturjoghurt
  • 125 ml Milch
  • 75 ml Zitrone-Lavendel-Crema-Essig
  • 5 - 15 Minzblätter (abhängig von Größe und Art der Minzblätter) in einen Mixer und pürieren Sie es fein durch

Original Rezept downloaden und ausdrucken (PDF)